如果您想种葡萄或者酿造酒,Val D'Arda丘陵是个理想的地方。 “TABULA ALIMENTARIA TRAIANEA” (就是最重要的罗马青铜铭文) 也提到了Val D'Arda丘陵。这本书讲述了怎么种植葡萄,还描述了 “天主”果汁是什么。 “TENUTA LA RATTA” 酿造的品种有: Gutturnio, Gutturnio Superiore, Bonarda, Barbera, Malvasia, Monterosso Val D'Arda, Ortrugo, 等等。 为了酿造醇美的葡萄酒,我们一直努力工作,精选上好的葡萄,遵照传统酿法,老化葡萄酒。

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